材料
0 [0 i/ ?) d: |& {. p- t1 y公仔箱論壇煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙5.39.217.77:8898* ]/ x) a9 Y1 [; c. X" L/ o
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做法
6 Y' Z# ?1 u+ o* H5.39.217.77:88981.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。公仔箱論壇9 F h. I4 z# O$ v: \( l
& n) z' L0 X! |2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。5.39.217.77:8898+ _0 G" P$ A0 J V
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發表於 2011-11-14 06:56 AM
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