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[中式食譜] 菠菜鸡煲

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特点:汤汁浓郁、口味鲜美tvb now,tvbnow,bttvb0 v+ I! [4 p+ a0 A- C& b; v

! m, G+ t' r$ o' ~4 b1 D5 v5.39.217.77:8898原料:鸡半只、冬菇仔半两、干葱六两、姜数片、菠菜五两、甘笋数片、蚝油一汤匙半、生抽一汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油一汤匙、盐适量$ r/ H( u7 W; }
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制作过程公仔箱論壇. F: ^: T- S- @

5 \  h! T1 W4 k7 ?5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠菜洗净,切短段放在煲仔内,干葱撕去红衣,洗净滴干水,冬菇净软去脚抹干,鸡洗净抹干水,斩块,加腌料腌十分钟,泡油;
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6 }; S) P3 c, ~) P/ V公仔箱論壇2. 放入二汤匙油,爆香干葱、姜,加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻,下料酒,下调味及甘笋,不停炒动,煮至鸡熟,铲起放在菠菜上,煲滚即可。
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