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2 h7 Y# D$ Q+ E4 ?7 a d0 ~8 l! G公仔箱論壇材料薯仔 1個、洋葱碎 2湯匙、煙肉碎 20克、熟鮮蟹肉 100克、粟粉 2茶匙、鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、麪粉適量、葡萄芥花籽油 4湯匙6 Q! F3 k5 ^& I( k: W0 ` \( k
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" E( g4 \$ o/ f5 B5 H5 _) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇6 D9 s( R$ r. R& q* d {. o6 O
1.煲滾水撒些鹽，加薯仔煮約20分鐘至腍後去皮，切成兩半，再壓成茸。5.39.217.77:8898+ ]$ @# N- [3 Q/ w0 Z
+ o, N5 X' I( N$ p9 m2.起鑊燒熱半湯匙油，加洋葱碎及煙肉碎用中火炒香後盛起。
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3.將（2）加薯茸、蟹肉、鹽、胡椒粉、粟粉及麪粉拌勻，搓成 6個小薯餅，再碌上少許麪粉。5.39.217.77:88980 g$ }4 M5 B, j% }8 c5 x
% `. t! c. }; i! @/ n- R4.燒熱剩餘的油，下薯餅用中火煎香兩面至金黃即成。
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3 }0 [& t8 t8 n! X$ f4 ^tvb now,tvbnow,bttvb貼士
- _! Q% `' U3 d( x. }4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉用花蟹最鮮甜，肉蟹是次選，用膏蟹便有點浪貴，因為牠膏多，肉卻較削。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t2 B" }! g; p7 i3 l/ c# u5 n
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發表於 2009-9-23 01:22 PM
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