1、莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。
7 v- z7 S2 @" F. Z) v
! r1 K, Z$ s- N# a1 u8 ntvb now,tvbnow,bttvb 
$ C; l; l ~% q, Z0 j1 F a公仔箱論壇
1 D& }2 u) b& I. S( F& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少。
% A3 L( }+ h& h, \* Vtvb now,tvbnow,bttvb% J! E" w6 {) {! e* s0 n2 m
& K+ H; ~, @7 @* u8 j: X% {
* l! a q1 L3 v, C公仔箱論壇 3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb) T) L7 w$ X& Z- C5 }' D' f
tvb now,tvbnow,bttvb2 @4 @. P+ Z* y" h# f9 q
% H/ G7 V) X& j# Q% V" y5.39.217.77:8898
# v4 p6 n7 V2 q2 `: N4 Y7 t, P5.39.217.77:8898 4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀。公仔箱論壇! U' W' Y- t" {* g' _
公仔箱論壇7 h9 h7 i5 o' s0 `- Y) Y. i" d3 s
 , T% _3 n, B1 ^. s0 r
( c' t. }$ ]' Y3 h* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、不沾锅倒些油，油热后，转中小火。用手抓一下把藕馅，轻揉成团，并按压成小饼，小心放入锅里。
- ~. k7 W6 g6 o1 q0 `公仔箱論壇% I2 k6 W$ L- |+ {+ a9 |, i$ K
7 q# b# \- _9 p( C X5.39.217.77:8898
( Q) Q7 D0 p! ~, {$ F! a公仔箱論壇 6、一定要等到一面彻底熟悉了，再小心把藕饼翻身，不然会碎不成形。
5 q* p8 g7 R/ e4 L' V* e3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B% x7 E8 W7 O# t" u7 x& p: [
- s% B7 t' a) I4 b- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. y4 N2 F) ~ |
7、藕饼两面都煎好后，盛出放在厨房纸上吸下多余油份。
5 o7 ?8 ~: B+ t0 a
: f' p8 w- E. _6 n. n7 U0 b5.39.217.77:8898  5 W( I- o8 Q m/ ^
4 ?8 O% O+ _0 ?4 o: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可以吃啦！好香啊！' W* t7 @0 ]3 \) ], D
3 b. n* ]+ ^. v2 ^: @  |
發表於 2009-9-22 02:34 AM
| 