$ X9 G% |$ @, d5 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \( W v) i$ L
材料
; P7 n( S- `7 m$ h8 Y. e1 M0 }! H牛油 300克、黃糖/砂糖各 150克、雞蛋 5隻、提子乾/雜果皮各 250克、蜜餞車厘子 75克、低筋麪粉/高筋麪粉各 160克# [! b# B/ _+ B) Z
tvb now,tvbnow,bttvb$ h! N) n2 Z Z! p* I' J
6 K# h2 o; w& q1 m! e! ]1 ]
, `! d" _& F3 [9 W4 S* ]做法9 u- N; F# n W1 [( ~3 g
1.將牛油、黃糖及砂糖打起，逐一加入雞蛋拌勻。
( B; U: M- n4 L; E0 a! h4 h S' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 D" F3 B4 T: [; Z' l
2.然後加提子乾、雜果皮、蜜餞車厘子、低筋麪粉及高筋麪粉拌勻。" `; ~. h( u, F2 d, P: l9 G8 f6 q) z
% K' q9 g0 K* p- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許牛油掃餅模，撒上少許麪粉，將多餘麪粉倒出，然後倒入（2），放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉切件即可。 9 O1 n0 e+ ?! L. @! m
0 N, M# e2 K5 a4 P$ ~9 Q
' s! V7 k" j$ k0 m o7 f7 ^# Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# {- F F# l; _8 I8 }, i2 h
W; I+ X, m8 |% F公仔箱論壇
% a2 V4 ?! P3 w6 X: _; m貼士
! O" k9 \4 @. w4 L4 y. V+ Z' O4 H這個餅用了兩種麪粉做成，低筋麪粉可令蛋糕鬆軟；高筋麪粉筋性較重，可令蛋糕煙韌。tvb now,tvbnow,bttvb' w' W6 B" z9 O! y
|
發表於 2009-9-21 01:25 PM
| 