# i7 {4 u$ N. b+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V4 e" w, K& H: G+ G V, M$ G1 E材料公仔箱論壇8 F0 h1 h/ \- w) p; _
蛋白 200克、糖 55克、糖霜 450克、杏仁粉 250克、紅色色素少許、士多啤梨醬 6克、裝飾用朱古力片及條適量餡料：鮮奶/朱古力/鮮忌廉各 100克、吉士粉 50克
) v& Q: J3 l3 k5.39.217.77:8898
$ o& b: Y0 J: b! k
4 U, s- \$ B2 _# J% n. @公仔箱論壇公仔箱論壇% R- P' o: c+ S2 n8 q4 s
做法tvb now,tvbnow,bttvb* U6 { E: a# J1 d- w
1.將蛋白及糖拂起，加 200克糖霜拂勻。將 250克糖霜及杏仁粉拌勻，加蛋白糖糊拌勻，再加半份士多啤梨醬及紅色色素拌勻成粉紅色。
3 M0 X; S, }; _9 d: t2 x3 x! u/ m7 }, L
2 s8 U. [- a" O f& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將（1）放入唧袋，於已鋪焗爐紙的焗盤上擠成多個小圓形，放入已預熱至 170℃焗爐焗12分鐘。5 t6 i% t! Y; f- J9 I+ N
2 W* ?7 h& F. L4 Z* @ n# z
3.將鮮奶與吉士粉拌勻，加剩餘士多啤梨醬調勻成吉士忌廉。
( [% z; t4 Y; _8 ^5 ^0 O2 J& s
' o! F* O' v N0 o# `tvb now,tvbnow,bttvb4.用中火煮熱忌廉至滾起，將忌廉倒入朱古力內拌溶，放入雪櫃雪至凝固，然後取出放入唧袋，在半數的（2）上唧一圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U+ B- o! h: A9 C% b
5 @/ q+ S3 b% [( [- }6 t5.39.217.77:88985.再將士多啤梨味吉士忌廉唧在中央，然後將另一半（2）放面夾實，在朱古力片上塗上少許已溶朱古力，將蛋白杏仁餅豎起放上面，中間放朱古力條做裝飾即成。
) X3 x$ _, b9 I- z' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @+ t% e) l B公仔箱論壇 公仔箱論壇7 {: L+ _5 D0 h# y0 M/ u% v
6 J- O! ~ j3 \7 h* |3 `
|. M- j8 e d4 T+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R/ m7 G( }- E3 N6 O4 T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j4 {) V, p, b0 |" i N! ~9 v
) X1 T* D! M: k% B) b5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 _ ~, n) h+ [" H- |' i8 A+ V5 `5.39.217.77:8898
0 l3 b& L8 T' g# ] @4 l5.39.217.77:8898貼士公仔箱論壇( {/ A: q/ a# C0 f- N( l
蛋白杏仁餅 Macaron不是椰堆 Macaroon，雖然名字差一個 O字，但前者用杏仁粉；後者是用椰絲製成，近似曲奇餅，在美國和蘇格蘭很流行。tvb now,tvbnow,bttvb7 g x! I$ F; t5 {6 H& C
|
發表於 2009-9-21 01:24 PM
| 