餅底材料 :公仔箱論壇$ X. L) |8 d& W' U
消化餅150g
: a- C6 A$ a" \3 T0 M" v; R7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶化)60g
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" J: H9 ^* @; ]3 F4 r9 W餡材料 :tvb now,tvbnow,bttvb! Y0 R+ b! M5 R5 A! l& a
芒果(大) 2個
! ]9 c- D4 @4 E3 R5 C8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻5.39.217.77:8898& {1 W4 ], y: v) Z5 T
忌廉芝士 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 L( ]4 Z" e! F" x0 Z
鮮忌廉 半杯
, \0 u4 u0 `% G1 n8 R公仔箱論壇魚膠粉 1 1/2湯匙5.39.217.77:8898: R7 s0 i' w, ~5 B: X6 K
糖 60g
) E6 Z7 b3 p! q9 u( M% k8 k8 e3 n冷開水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r/ d3 K9 o# b) X' t$ J" W% v
0 L: m% `, }, e! H9 I' g$ p7 x公仔箱論壇做法 :4 l( t$ [: f P n& X
1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；
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, f {- [2 h) X/ c. r; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；tvb now,tvbnow,bttvb, |* f$ o+ B" L g* U) l+ E3 F$ i! Z
4 v( l+ R4 Z; o" F3 B, N8 t5.39.217.77:88983. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；5.39.217.77:88981 T: N9 Y; t _7 {4 @, \
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4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；
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6 L2 s* _. l% m# {/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；4 g4 x2 Y1 |5 d* Z! L
3 ]. v X+ u$ }. Q6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；5.39.217.77:88984 u' W4 @7 C5 c, W, m$ N0 S$ A/ j
/ u0 V' D8 f5 @" E公仔箱論壇7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 t/ ^% R' c' x# ?. [8 S, d
$ r, J: G' K4 u+ L8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固 |
發表於 2009-9-21 02:58 AM
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