[中式食譜] 日式鮑魚帆立貝天婦羅

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: F+ ~3 l) D5 d% o) wtvb now,tvbnow,bttvb材料
* e- D3 C5 q0 {  p公仔箱論壇九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
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做法5.39.217.77:8898# S# |/ s4 I6 x
1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。公仔箱論壇4 r8 W# t% J: N& y+ S2 x& t# c
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2.帆立貝一開四。公仔箱論壇& n& q/ K& C3 D% h0 U

% t3 l% D( T! [- c( K7 j# N+ H8 O9 _# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
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4 w2 o3 i9 y! q$ w8 ^: x如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！
+ B( x8 i* Z5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。