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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料, v: M* c( l; p0 W
雞.....1隻(切成8件)
5 R- L. `* b% }) l+ f蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
# T# Z- g6 I5 {' ~5 y" @5.39.217.77:8898蘋果汁.....150毫升 ; j& M* s8 G6 H) w4 K/ a
淡忌廉.....50毫升
' S: H- ~/ y0 O4 V/ H5.39.217.77:8898無鹽牛油.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ X+ J6 D# i1 U% M6 C) q$ O: G
細洋.....1隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: w9 U9 V, q7 ^* Q& [
月桂葉.....2片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 P) C3 O4 K% s
丁香.....2粒 公仔箱論壇7 [8 o: _- }* s4 M" l! V  r, N3 D
雞湯.....100毫升 6 S5 g8 F! _3 y2 o2 d

) e  g/ l6 V4 [7 t8 b8 G  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^+ b2 j' H& s$ b( G% K6 G( Htvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 |* |: I, o" b
1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
$ N2 k! O- l( w8 e$ {5.39.217.77:88982. 雞件調味,煎至金黃,取出。4 e7 y: J- @& m
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
) k/ P6 a/ M/ s, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。公仔箱論壇- a2 w+ Y/ m; S4 V
5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。3 F+ Z7 L. V+ M: c+ `
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