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3 A2 Z" v$ f" k* U公仔箱論壇【材 料】
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2 r0 `# ~, V; ~: B- k5.39.217.77:8898芥菜心 500公克
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乾干貝 20公克
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* C8 T0 p% `2 z0 _' A: q薑末 5公克
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& x" u3 R- V6 F6 q2 x) y公仔箱論壇小蘇打粉 1/2小匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z$ n8 [. `/ p! ~ x# X5 s
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A.高湯 100㏄
, I; S& N# w) R0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* ]0 i0 X' V* Y
鹽 1/8匙% k# @8 x3 U/ m7 F8 B- q
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鮮雞粉1/8匙5.39.217.77:88981 {) I; H7 K; B$ n7 e- W. S" ^% s
$ |6 n8 }9 R2 T0 M2 T5 t4 M0 g5.39.217.77:8898B.高湯 150㏄
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Z! x& `* ~* o; F公仔箱論壇鹽 1/4匙
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0 \0 P; c* u/ b. k- E3 @tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r( {, F# h; G& W' ~8 a% D
5.39.217.77:8898' |& I+ P/ J( y! {; i1 Y8 o
細砂糖 1/2匙公仔箱論壇; o& p5 R3 V9 g) A" M' s6 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( b( f# s4 h3 P8 ?# F
C.太白粉水 10㏄
$ z! A4 q' R5 k/ f9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M6 T& @) ]7 g5 d0 b5.39.217.77:8898沙拉油1小匙8 V% y' ]8 c. Y
0 o8 r: W3 M. z* Z0 x# `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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) ^5 b; `) G) e. c" m6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾干貝放入小碗中，加入30㏄水泡20分鐘，移入蒸籠中大火蒸至軟透備用。
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2.芥菜心洗淨，切小塊，放入加了小蘇打約1500㏄的滾水中，小火煮約1分鐘，取一塊較厚的芥菜心，若能以手指掐破即可關火撈出。5.39.217.77:8898% I# a. q6 g" x h! u
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3.將撈出的芥菜心以小量的水持續沖約3分鐘，去掉小蘇打味後瀝乾水分備用。公仔箱論壇. v! k/ r3 H/ {! b9 x
7 N: \9 D9 J K+ O5.39.217.77:88984.熱鍋倒入約2大匙油燒熱，放入薑末小火爆香，加入作法3和調勻的調味料A炒約30秒鐘，盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h. |9 O, e# w! k' T; q" \
( m% w0 r& F+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋加入調味料B燒開，放入撕成絲的作法1小火煮滾，以太白粉水勾芡，淋入1小匙沙拉油，盛出淋在作法4上即可。tvb now,tvbnow,bttvb" _- B2 H$ O1 v9 Z& \
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. H$ Y: `: o6 T c" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-6 05:12 PM
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