[甜品] 紅池白玉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H; n, y: V" y9 H5 V
糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量7 J2 D5 U3 X1 S' ]/ X! v( J9 h
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做法0 K- e- A! ]  U4 j/ M
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。5.39.217.77:88981 u) {& u: w( A
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2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 ]9 q3 v3 I, I" I2 h

% V* A  r" n4 A2 c5 H- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
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+ O: x: J' c6 B& q8 e' u4 G. o. P# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。+ r, H9 `, Z( X0 K/ x& [8 t) ~
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5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
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