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. B+ T2 S* X( @* A& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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1 I0 v2 b, @! Z8 m: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉 1支
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青蔥 1支, f2 C2 O5 I) o3 V# @
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紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】
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A.鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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* X9 X5 h( l1 Ptvb now,tvbnow,bttvbB.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙
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太白粉水 少許公仔箱論壇6 H% x7 G4 U& T! M* h/ N
" u0 |% F; X/ ~ x0 [; G4 Q4 G【做 法】
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% {; u: f' |' \8 M2 _" W1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
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2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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1 U! z# d7 B7 q2 P5 B" k5.39.217.77:88983.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
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: Q2 u# z `" }: I5.39.217.77:88984.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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