材料
( n( H' l# e4 ~) d$ x9 h/ d胭脂紅 1個、腐皮半張、甘笋 20克、雞肉 50克、雞湯半碗、生粉水/水各 1茶匙、葱 4條
5 ~+ l; ]4 ?% U/ g9 M1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, } U% y& k7 W% w5.39.217.77:8898醃料
; I7 M( ^/ @+ ~$ C, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許、糖/鹽各 1/4茶匙、生粉/水/油各 1茶匙7 h4 g! Y9 q( k8 L% X" F
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調味汁公仔箱論壇5 H$ V) |6 {6 P
生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、糖/麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ r1 Q7 e+ _* p
" t* }- \6 {7 i9 M: H5.39.217.77:8898! J4 S5 B4 o( E/ V% w3 F7 k L
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 W# E- C5 Y; C1 c' \
1.葱只要綠色部份，放入滾水中，灼 3秒至軟身撈起，抹乾水備用。
' S, q5 c& k3 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M( W: r. d c _$ T5 B0 E
2.腐皮用濕布抹至略軟身，剪成約 6吋大小的四方形皮。
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, d" X* C; l) k* C/ L7 ~5.39.217.77:88983.生抽、生粉、糖、麻油拌勻成調味汁。胭脂紅和甘笋切粒。
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5 a2 A; y6 ]4 r+ ]1 J, h. P/ u6 O4 F; t5.39.217.77:88984.雞肉切粒，加入胡椒粉、鹽、糖、生粉、水和油醃 10分鐘。5.39.217.77:8898" P4 b* w2 G6 N% W: P P
' f8 F) N* }& }5 M* i& W6 S( U! ]5.燒熱鑊下油，下甘笋粒和水，略炒至軟身，加入雞肉繼續炒至熟，下調味汁炒勻，加入胭脂紅拌炒成餡料，稍待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t# f$ j7 |) v% Q3 z* {' r W
% \( ~, u8 W# _3 A# X+ g6.攤開腐皮，放入餡料，提起四角，用葱作繩綁結成石榴包。% x7 [3 i: l* V' s
0 \7 G9 s* p' k公仔箱論壇7.煲滾水，放上石榴包，以大火隔水蒸 5分鐘，取出，倒走汁液。公仔箱論壇- V4 y# ]3 A' r8 C& {" S9 m. m
& l( z; T% `! L7 e) e0 K6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.把雞湯、生粉水煮滾，淋在石榴包上即成。 |
發表於 2012-2-4 05:20 AM
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