[中式食譜] 青梅煮蝦

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材料
, n) D8 R2 a8 [1 _- L  R" \5.39.217.77:8898蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
  Y0 P1 L, H( c8 h. Q6 D公仔箱論壇5.39.217.77:8898- k3 `& {- ?3 @2 U, U, y1 |
醬汁
5 X% O9 u6 @8 S0 |; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( _* n' Z* ]' m+ d
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3 T4 b0 ?2 w# c( ]/ p做法
3 p8 K6 \6 h2 c2 f! x公仔箱論壇1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。5.39.217.77:8898: U' o4 @0 x: A4 y
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2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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2 y! @5 A: \) ?3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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- v6 M; d. E* ?5 N# }5.39.217.77:88984.原鑊下蝦炸熟，瀝油。  M' t9 @7 X) m# e+ h4 g

, L0 a5 G* R7 P$ |7 Y( X) V' m, y% Gtvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ b) z0 r3 i1 R& s( Q% w

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含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 ; Q7 k4 I4 z& e