[中式食譜] 青梅煮蝦

nt1972

材料
8 q" E1 O$ a1 itvb now,tvbnow,bttvb蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條$ s" {( F7 |9 Q' S7 I8 F

" z6 w1 o  w0 j0 H1 w1 J/ Z醬汁tvb now,tvbnow,bttvb( o+ v5 k9 `2 t) Y0 R1 p( i( {& o
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
* s: N: G1 v4 H) q
: N; i6 x& H: {! a$ O
4 U: i' E1 C/ i. Z! q5 d8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% _" Y3 z% A2 {. R% m) J1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。
: g6 R% y, X3 _9 u) P% D% j
% V& b9 `- \( M' e; _) T0 R! Y5.39.217.77:88982.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w/ p) `. h: Y6 b5 w7 f6 [
( }% G. {( _2 K1 W7 K1 V
3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。+ ]% M. v- W, F8 ?
# }2 d' u9 V7 }9 }! Q# t% p
4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ N+ ^1 y" `

/ x3 c. _: ]1 C7 S' }6 h# h* _5.39.217.77:88985.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。公仔箱論壇3 T. h2 a$ C3 i; t$ c0 m  q9 y

& r. k' M+ v; |) E5 H公仔箱論壇5.39.217.77:8898: f* A3 d' c2 p1 V6 `0 B# v
青梅
) R  M8 x7 C0 E含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
! F: H5 C% o; `+ K' S* q: Dtvb now,tvbnow,bttvb