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[甜品] 黑胡椒肉桂瓜子曲奇

材料
4 K1 O! _; _. f" ]' A5.39.217.77:8898牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子(去殼) 20克、南瓜子(去殼) 30克、蛋黃 1隻5.39.217.77:8898/ K- T7 ]6 I( T+ j* V& b9 O
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8 K+ j/ f1 E- @" k2 ]1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88987 y  |4 U' g0 A( Q) S) d9 Z
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻,加入蛋白繼續慢打至勻,篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒,下南瓜子搓成麪糰。
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# B' a( x, U# G8 V+ I. D) p5.39.217.77:88982.麪糰分成每份約 20克的小麪糰,搓成圓球,放在鋪上焗爐紙的焗盤上,壓扁,掃上蛋黃,貼上 3塊黑瓜子。
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3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐,焗 20分鐘即可。 . p' B, A; ?) d# D$ B9 d0 {
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