大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。tvb now,tvbnow,bttvb4 \% A* I2 k: M1 X* U+ z' G
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入黑大牌檔開餐！公仔箱論壇- a# E- x% }! ^: i% \+ U# L6 L
' \2 ^+ W" o' ~4 y9 u, R( x4 E' V+ w■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。公仔箱論壇' u( \: I5 t8 U6 N
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) e& j- m, S, Z" u+ H8 M■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！
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L* w4 I, T4 J* ]- B- W3 Ytvb now,tvbnow,bttvb■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。公仔箱論壇0 x: d- Q7 o4 x; x V* z
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■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。
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■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。tvb now,tvbnow,bttvb2 c/ `0 ]4 j9 X! g" X4 M. p
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坐街開飯夠風味
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■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。5.39.217.77:88989 J4 Y( K, {' d5 ], n( {1 l- S
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日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
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漏餡芝心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y9 B( y4 D M T5 f2 j
. _, s5 a/ F Mtvb now,tvbnow,bttvb■芝心墨魚丸$65
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4 ^* a+ u Y# g1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！
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! `5 N# b2 b$ G' r$ ~" ?■椒鹽瀨尿蝦$555.39.217.77:8898# w5 {6 I- P# F
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■新金湖炒飯$50
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. L0 ~' D/ k/ \5.39.217.77:8898■胡椒鹹菜浸蜆$655.39.217.77:8898# f" ~3 [2 O# P/ i& c4 e: h
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, T& |* z& b T) G4 f& j# l. J■豉椒炒蟶子$75
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3 u* o P) y9 ?3 y* n■避風塘炒蟹$88/ [/ ]2 Z/ |* Z, t+ E
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5 ~" H$ d1 p0 V: p+ Q6 d* x+ [5.39.217.77:8898■乳鴒崧$85- ?5 Y3 j s0 W
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新金湖海鮮酒家
9 X- P/ r1 {+ [! i) s0 T2 q) ?2 O$ x5.39.217.77:8898長洲北社海傍路 tvb now,tvbnow,bttvb: m* z. ^0 X9 }, y$ \$ Q
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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發表於 2011-7-7 08:13 AM
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