吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
* v! q" {, k+ @& h( e8 O公仔箱論壇評審的話：
# }$ k; t9 Y0 _; z/ p胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
1 G( i4 a# @! _! h' X佳建議：+ t, L- R r0 P4 ]
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。1 ~, w8 b; I( m, g) j3 K0 w2 {8 ~# d
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
. q: F$ ]! Q! h. r: z5.39.217.77:8898電話：03-79823132
7 O6 d3 M) c8 O營業時間：9.00am-9.00pm
# X0 @) `4 z3 F/ h0 R* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 D* L- {! K' F( G' l l6 w- M# z
吉隆坡新峰肉骨茶
2 s: {5 U s3 n3 }; U評審的話：
H- ]; d' m1 g P5.39.217.77:8898在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。7 U8 G0 s( I, A
最佳建議：5.39.217.77:8898) `% x( h- [ }, m& k
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
! x6 w! c& ]* }* h5 mtvb now,tvbnow,bttvb地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; b) Q$ K, U \& S" m0 C
電話：03-21414064，03-214809055.39.217.77:8898# u+ I! {# `: _
營業時間：5.00am-12.00am
$ g" [9 A4 g3 w5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `3 c9 ` r) b' \3 U2 ^
八打靈新朝生肉骨茶5.39.217.77:8898$ C7 u8 I) |8 [! i- G) a: A
評審的話：
8 e. w4 b, h r! w* L公仔箱論壇原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
6 a4 I8 e& J0 f, `( `4 L公仔箱論壇最佳建議：1 H. z5 k0 D2 }" f
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
s6 b+ k3 w/ w6 Y% Etvb now,tvbnow,bttvb地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
$ k; A0 U+ \4 j: `: {1 z公仔箱論壇電話：012-3320608
$ n; n) I# ~+ P0 T S, c; H: r( X營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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/ U4 d7 p# F$ S7 y5 Z: k八打靈興記肉骨茶+ E' N! F+ b* |; \- {
評審的話：
" e2 m3 d( e% F6 e5 W4 a5.39.217.77:8898湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
4 Y" Q& b2 X( U5 utvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
# s4 W h7 C6 k- T+ i, p, etvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
, k4 B7 R1 e# x7 V+ z( l4 P7 h" v5.39.217.77:8898地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U* X2 g( Y4 Q, Q X
電話：03-77851663，012-33310632 u% f3 p% M" S6 p& w
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）5.39.217.77:8898" {& U0 h' w$ ?7 H: p/ d
6 B: m4 W4 ]6 t4 `) l巴生盛發（橋底下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r& ?% F. R5 X* w) f5 {
評審的話：5.39.217.77:8898% R2 h F; A Q2 M2 a
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ M, |8 j4 q
最佳建議：7 ~0 ]2 N- D7 H
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
4 ~& q* f- i, N4 W) s* B. n公仔箱論壇地址：9, Jalan Besar, Klang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W L, m- z! _$ H$ J
電話：012-3098303、012-3987355
% p- u( j0 ` a/ xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
7 @0 J& V# o# p6 t9 f2 T1 M; ztvb now,tvbnow,bttvb
3 X6 g: E9 c, f6 w0 e& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生毛山稿肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb$ `& j7 b, e! [: v H+ B; Y
評審的話：
/ t( ]4 e! E' v肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。5.39.217.77:88987 ]7 a5 X6 R; m% b: x( h
最佳建議：
/ P3 \6 p* a& P( v! p0 ]最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
5 h8 z3 |2 V% z- S地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang公仔箱論壇8 D/ Z5 `+ Q2 S* u' Z, [) H
電話：012-3123125，012-9042421
+ E$ T( b, ^8 l4 T+ Otvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶
6 M. R/ T( ?" K- o5 d* Y% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：9 J; l1 j& d$ O4 L. E) x: j1 @$ V
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。, L f# S/ D% H7 \
最佳建議：! h- n: O) j1 J+ ~: a9 N
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。公仔箱論壇; p3 i1 }7 a& V1 {+ w
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
. e- M! a1 a* _$ Y公仔箱論壇電話：012-3076843TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 c+ {% b4 [
營業時間：6.30am-10.00am5.39.217.77:8898* _+ i0 K- V) E; P- ~
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巴生來春肉骨茶
" r5 w- [/ U, E' a1 K: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：5.39.217.77:8898. A2 {' D& S$ S
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
; w8 ?/ b' t7 n$ T, k公仔箱論壇最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb2 x; C8 b" m" F+ B( a# H D
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
' A1 t2 ?) H2 Y7 H. u地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang* N! R0 n1 o; D! J D
電話：012-6521659
0 d9 F( k$ \& V3 g5 I' J營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）5.39.217.77:8898, z! s# }7 r7 y2 f- U
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丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
; I) V+ |: ~: |: S: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：公仔箱論壇& W# |) ~3 p% Y6 F, X+ _ M
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇; E7 x+ K" t+ e' u; N
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb( ~9 }3 V# p) h \+ s
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
1 m U$ P1 J+ A: q8 d2 H' y公仔箱論壇地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb1 J; t& d$ A R' m( ^
電話：03-32691785、012-6744440
! A3 g9 U9 p$ T營業時間：6am-1.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 D* d* x. F% j/ U7 s2 k
5 C5 J. ]4 a. \丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
- s' M$ v6 h# b$ E" q: U; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
0 z1 w, f0 G! O" S+ \) d公仔箱論壇海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
3 [) n1 B9 {7 O& p: u3 @: H. P公仔箱論壇最佳建議：
+ Y4 Q1 m, h* l2 D8 w6 E7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
j; {7 }6 P0 ^! j% u地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e1 U: g* t# _1 F) \+ i$ R" _; `
電話：019-6066288, 03-319746965.39.217.77:8898- P- u2 g; `' ?9 k" L3 `
營業時間：6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb1 E" S+ X2 R) M
; |* O8 l) e% Y. i) x) T5.39.217.77:8898關丹日興肉骨茶5.39.217.77:8898 x" Y; q6 g2 u* H \$ O/ _
評審的話：5.39.217.77:8898) N# E2 \/ C/ x" n: U
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
) u& v' H0 H8 H# j6 _' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
/ A% c7 m% I9 P9 p, L9 i$ O. c j口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
# i# y8 ~( B" G, ]地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
4 L7 F# R$ a9 X8 X& H公仔箱論壇電話：012-2185893
. [8 K: }/ p' W6 H/ ?+ n營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm: Q% `( b( a: m8 V6 O* \4 P
' C! i9 }: _/ P1 b2 K- N哥打巴魯阿Biu肉骨茶5.39.217.77:88982 D1 |7 T7 v+ W6 ~
評審的話：! T& Y1 e( b& C9 I2 V4 e
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
' y+ @2 ]! t: B5.39.217.77:8898最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb# I/ z5 F( ~# H. ~
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
' ?0 \1 o6 l6 Y! g3 y3 I' G公仔箱論壇地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
$ E2 s, [' x# i5 k) D4 l4 k7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-9818891
2 Z4 p7 e! j% `營業時間：6.30am-9.30am/ o! N+ p+ H5 S
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
l) @$ }9 W3 t8 n0 k3 d. p評審的話：# ~" Q/ B$ W K( B* Z
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
5 Z# N6 J4 \0 X$ b! S- H8 c2 J最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C9 P6 u* ~% q# j3 _6 @' [
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。! o4 a( S3 _1 x& D: |& U
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
9 \- ^+ k! O) U/ T6 Q: }電話：012-4235896TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u' ~" ]3 T# Q6 n; T z* T
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
a* I7 o5 o6 R7 y3 \7 l+ htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 u" c$ j4 J+ J$ P
檳城康乃馨肉骨茶
3 |; ?, N/ C6 `& S' _tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
$ `& W+ A; d; ]- _湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。tvb now,tvbnow,bttvb7 e5 u3 A$ v4 R: X5 g: t' m5 a
最佳建議：
6 N# w# D' m9 C7 l. D- O7 W最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p1 @" t( p3 b6 c5 u) e J: i: o4 Z
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C2 Y# ~9 R3 U4 o8 s$ Y
電話：012-5533927TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, Y, F1 M" B6 k$ _
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)tvb now,tvbnow,bttvb7 x# Z' N& B$ A# V% p. ~
5.39.217.77:8898; O8 g$ E' y6 n2 M; V7 {
北海老食王肉骨茶
8 [; N" r: [) r" G# K5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
+ k: L5 s/ N) g: F; V肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。公仔箱論壇1 `! Z9 ?! k) Z1 k, O
最佳建議：
/ G# G, H" |. ~" ktvb now,tvbnow,bttvb除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。) T8 U+ D- Z: @+ E
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
% D' V- w- R0 x8 h9 x" h/ i公仔箱論壇電話：016-4850057tvb now,tvbnow,bttvb9 f( m! z; [/ V; c
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
, S0 _1 `. h1 J. u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ? Z% B9 ^! k- ~6 V2 N* x
新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z/ _/ c( }3 j
評審的話：, A1 ]: }1 I& q& x8 k
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。公仔箱論壇0 j- s6 J$ H, P4 |1 V
最佳建議：
# D3 _9 e4 Z+ o8 R$ A0 p8 P3 M最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。6 _/ A& A u! g
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.5.39.217.77:8898& F8 ?0 _/ v+ u+ T
電話：016-7211108
4 A! M' q) x1 d0 P: C* O公仔箱論壇營業時間：8.00am-3.30pmtvb now,tvbnow,bttvb7 n3 U; V' O/ g) q; d8 X7 k
tvb now,tvbnow,bttvb q8 U( \; ~' ?
新山亞歷肉骨茶公仔箱論壇4 {) ^: B- J' R, E( o, Y, Z, _
評審的話：
: v# _4 u* y' G湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。5.39.217.77:88982 E4 i- y1 A/ x2 ~2 F
最佳建議：5.39.217.77:88981 H& r6 S- x0 ^; e' w
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
q+ {3 l J/ R6 q1 @6 w7 X4 @3 Ltvb now,tvbnow,bttvb地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.5.39.217.77:8898+ Q/ _- |' I$ ?1 A
電話：012-7073686tvb now,tvbnow,bttvb [9 V' H7 F* s7 U$ ^# X9 r0 d, E
營業時間：8.00am-2.00pmtvb now,tvbnow,bttvb4 t8 F9 v0 p) j2 P3 z& k9 \1 h
0 ^* ~, J1 p- \2 H$ L: M u. G$ Qtvb now,tvbnow,bttvb古來世華肉骨茶
( b# K3 [" _& y0 O( p公仔箱論壇評審的話：5.39.217.77:88983 N G. P* j" N3 N
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
5 A' @9 P7 k, b' H( u公仔箱論壇最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb( x9 E: o* F/ x
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
. _" ?" p7 \; i5 l4 }8 G地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.' H& G, W5 u$ o+ O
電話：012-7759780公仔箱論壇% l. b) H7 F* k% [' ~
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm" d1 ?' f% C, I9 X% Y6 A% Y
2 Q Y4 d- f, n: A8 _/ N: N公仔箱論壇新山亞順肉骨茶# R- s$ D3 d0 d3 H5 c
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb% x3 R" Y. i2 c' l, p' q. `
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。tvb now,tvbnow,bttvb9 n- ~4 p1 W& F+ T' [6 c
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評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。公仔箱論壇8 O& O: @/ C0 f* v
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新山華美肉骨茶
5 t- T& h H" y8 L3 h7 J) h評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?: b5 }( i8 k8 R
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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電話：012-7013818tvb now,tvbnow,bttvb% M: w" O# H( Z2 q |: o% ?: l
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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