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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶8 @% i3 I1 T0 s+ z# s) L8 E
評審的話:
0 Z, D& W% Y4 {3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
: ?2 z( ]' \0 e8 g/ ^佳建議:5.39.217.77:88987 \! g% |" m9 J: }4 Z" v
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。3 t) B3 ~) i1 }7 }4 _
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.公仔箱論壇3 O+ l" i/ n. V* ^
電話:03-79823132
% u% V/ o0 }1 Z$ ~公仔箱論壇營業時間:9.00am-9.00pm公仔箱論壇+ v5 h- `3 ^/ X+ \
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吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t0 H1 N, a3 d# C  ^( U
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 r" p  T0 G& d
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
; S9 ]" T2 k' U( d: ptvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
; G  V3 q9 K6 U, f" |由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
; d1 a" ~0 K) s4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
9 m+ O) @- A( B) c& L( vtvb now,tvbnow,bttvb電話:03-21414064,03-214809055.39.217.77:88987 Y; Y/ r5 X, O: i0 r1 Y
營業時間:5.00am-12.00am. l& B+ }0 s$ T+ k" E( K  g
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O7 k: L9 b. m3 W1 J  B4 j
八打靈新朝生肉骨茶5.39.217.77:88982 q1 i: U7 z: B( V1 g
評審的話:
4 P  k; q* H2 Z- m5.39.217.77:8898原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。5.39.217.77:88984 R0 a# I. y6 c8 B  Z- [
最佳建議:& S5 m. e: ?* G# u
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。5.39.217.77:88987 C2 w; L7 \4 N" o1 D. m- l
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" [0 Z8 |. O! M+ ?
電話:012-3320608公仔箱論壇" R! ]8 q. g8 c
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
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. g5 ]1 E+ t* P$ e, I公仔箱論壇八打靈興記肉骨茶
, ~! V+ E3 Y" w4 l5.39.217.77:8898評審的話:
1 K3 r. O9 j, A* Q5.39.217.77:8898湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。公仔箱論壇$ U' d. \: k, t, K- U
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb: A; L* A1 y4 x! u( [+ `
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
/ W# }9 @  h  x+ Y6 `% o& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb( ^. p6 Y# R. Y% ?) m' N
電話:03-77851663,012-33310631 S% R! W- o$ d# c( v
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
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巴生盛發(橋底下)tvb now,tvbnow,bttvb$ A& @& q. X# ^% Q7 w0 @
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb" P  p; Z. o  ]; V: f5 b
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。" |& K. d( C: X2 }+ ~5 l
最佳建議:
, V$ r, g8 ]) ?% w* ~5.39.217.77:8898在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
. W, ]0 P+ W5 r8 o6 Gtvb now,tvbnow,bttvb地址:9, Jalan Besar, Klang.
) a: N0 ]  P2 Z5 ^5.39.217.77:8898電話:012-3098303、012-3987355TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% w2 C: a' H% |! @6 y
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm. N) @0 @! ], L8 x! h" E! G! f
  
) a7 ?3 \* x! ]6 J' D巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y' z" W5 M1 j" w4 p
評審的話:
) d$ q; ^( Z1 |& |4 Y* Y) o* d5 B( |tvb now,tvbnow,bttvb肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
! i- U5 b" p7 e公仔箱論壇最佳建議:
, e) ?1 _% K+ X( I& N5.39.217.77:8898最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5.39.217.77:8898" Y' `8 l: a. U, c" P
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang8 i4 c" T' p9 w, ^
電話:012-3123125,012-9042421tvb now,tvbnow,bttvb- j0 `% K6 S+ X- \& @6 R
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm5.39.217.77:8898/ k( g/ J( e8 C& Z# |; o
  tvb now,tvbnow,bttvb! h8 q3 e& D' X. o9 y
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
( {. H$ c8 a. C% t評審的話:
7 m. I- u$ c+ k$ T$ l! w公仔箱論壇它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。/ r) `# o: Q# X; O1 L6 K
最佳建議:
  L7 Y. Y  E# c3 b早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。5.39.217.77:88984 z5 F7 s+ Q" [- I
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
, q, [: M9 }7 B7 c5 N/ J0 V2 V5.39.217.77:8898電話:012-30768439 f: h2 A. O7 X9 \  j0 |' ?# M, o! \
營業時間:6.30am-10.00am
7 f4 ~' ^/ R4 n1 _2 p' o- J7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
( L5 K3 X1 w* K, k. z8 `公仔箱論壇巴生來春肉骨茶
6 N8 m0 ]5 A: s9 }4 P+ R0 x公仔箱論壇評審的話:5.39.217.77:88986 S# }3 v, t4 |: ^3 M
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
  r0 T* \# C& s, W8 H公仔箱論壇最佳建議:
, e$ s& J+ d$ H3 W  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。; |! [* k. Y6 l/ J0 f% Z
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang公仔箱論壇/ i5 `. ?) P! J. n: I* D
電話:012-6521659tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 q! u1 F2 U% O* {
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
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: j$ ^' B4 B) H- t4 f. ~tvb now,tvbnow,bttvb丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
7 H  z4 f) z! D' H# J5 ^tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X" Z: a9 q9 D2 o$ R
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。tvb now,tvbnow,bttvb% q& V8 I/ S5 A1 C1 G9 G/ B
最佳建議:公仔箱論壇3 T5 ~0 R7 g7 w. E  G# H& ?# S
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。公仔箱論壇7 G- n$ |3 u6 a. \4 \  W2 A4 y
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
; }0 i; a# [" K" G9 `/ qtvb now,tvbnow,bttvb電話:03-32691785、012-6744440
7 E5 |  G/ _/ U2 H7 R3 R& V" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6am-1.30pm5.39.217.77:88985 X2 v! d* g$ ?3 b! K! Z1 Z- ^9 X5 U/ ^1 H
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丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
  x% u5 u( k$ `" X) j公仔箱論壇評審的話:7 l. Z0 I3 k4 v0 j( i
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
  H1 ?  [$ O7 p1 Ftvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:& x( c4 y6 J3 D, I) i4 R
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `5 T! t0 G9 i; ~6 S' x5 `
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
/ D! E- `, t6 L5 A9 P公仔箱論壇電話:019-6066288, 03-31974696+ V) b6 k: O' b0 M8 g3 q8 c
營業時間:6.30am-12.30pm
2 \" X: p2 e$ {' o" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  $ A3 g& E) o2 m, t2 \. V7 V* Q
關丹日興肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! ^; P, x% K! ]5 U; R  a4 `
評審的話:+ ]' P3 t' p( p% P: T7 L5 Z9 `
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
/ ]6 p; w, S! |3 u公仔箱論壇最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb- z/ A( f: @* X, h
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
3 t2 a* c# h  }! gtvb now,tvbnow,bttvb地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
; w# g. Z+ ?8 \公仔箱論壇電話:012-2185893
8 O# N6 m, G8 O; j+ Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmtvb now,tvbnow,bttvb/ U2 Y' Q1 g0 Q5 |4 w0 ?* B
  
1 i4 o' j4 }8 U* D7 @: [* G哥打巴魯阿Biu肉骨茶
6 w. c4 [6 O3 S. s" U  x評審的話:5.39.217.77:8898; W+ S& A- l+ T/ _! e- s2 V" L  X' X, S
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
7 e+ w! m2 [8 O- g/ Y( \最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb: D1 b/ q1 Q0 L+ D  d+ q1 P3 a- c$ P
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。, X  b# }$ |* ~/ m: L4 o
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvb now,tvbnow,bttvb/ `5 g) \5 G9 h8 \& g6 c
電話:012-98188915.39.217.77:8898: i3 y3 Z8 j( i3 m8 E2 q
營業時間:6.30am-9.30am
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; ~9 P  D% z' C, M0 Y" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
" r, I0 R; S0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
4 X# W: |3 [9 Z6 o/ a: {2 s公仔箱論壇湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。5.39.217.77:8898: G8 T, J+ U/ O* s2 {8 E- t6 z
最佳建議:
! ^% X9 ?/ E$ x/ J% r最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
) c  x# o1 F6 t7 E( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
7 Y+ b- H; R8 G5.39.217.77:8898電話:012-4235896
) v( c2 b8 s1 R: ~/ C$ f* Ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
9 j% n; C0 n0 }" ^$ w: ?公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb; ~: ?) ^- [0 k" |8 ^  L2 C
檳城康乃馨肉骨茶5 J2 l4 |1 D1 B: ~* J' P0 e
評審的話:
) u9 q7 }% A& h; R" d! ]6 ]湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。公仔箱論壇# \6 t1 _1 e4 k  \
最佳建議:5.39.217.77:8898# r- z5 u" j% |) u
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }! F1 l. j! ?# h
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
. f, H- v# I$ [tvb now,tvbnow,bttvb電話:012-5533927
: g( d# V6 d( J) K6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)tvb now,tvbnow,bttvb! Q# i5 I  r' P* W4 x% t
  
% L$ o5 ?6 p" l2 a9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶
0 P( F2 X4 I1 M6 ^; j5.39.217.77:8898評審的話:公仔箱論壇$ h5 ]: G( X3 y( u8 k8 ~
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。5.39.217.77:88988 ?8 D: E) q6 C) O) y, E! V
最佳建議:/ O2 p$ L0 w6 h% B3 W6 t+ a
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。- u8 o- Y: E# k. s. L: y
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.公仔箱論壇( T) `; |0 M0 U  r
電話:016-4850057* J! Q1 S0 b' J; n
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }$ l' A7 c& z* D0 a: k
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s2 O! X( |/ X, w& Q& N8 B+ e
新山木清肉骨茶5.39.217.77:88986 `. o8 u: E0 _* G: H# j6 A
評審的話:
& t& g7 s+ p& D# O; Y1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。, h4 ]$ E* _6 W
最佳建議:
- ?$ ?9 d- {. [& q! w# @; w5.39.217.77:8898最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
- r* I8 v) V: Z4 ]6 V4 ltvb now,tvbnow,bttvb地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
9 n* W2 T3 |0 S" V* q/ L3 e  ]公仔箱論壇電話:016-7211108
2 g0 d4 q: c0 g, F, V公仔箱論壇營業時間:8.00am-3.30pm
, O% _6 D8 M7 r3 D' A& E+ q$ m; j公仔箱論壇  ! w" o7 Q) [: A9 a9 W' W/ L
新山亞歷肉骨茶
$ {( C. i3 ^% C1 b( L' r( K5 Y; {5.39.217.77:8898評審的話:
& C4 }7 L. h  z, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
. p) \4 h5 {6 A' z7 H最佳建議:
9 n. Q! \9 _" W  L湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P4 B; B2 ^2 T8 l9 W# G* v: t
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 r9 H" W. l
電話:012-7073686# n/ y+ @, A" N& ]
營業時間:8.00am-2.00pm
2 n3 w$ [$ U% G+ j, {0 D" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb! h% Y) D1 I0 x7 V0 j1 y0 i
古來世華肉骨茶
; ^% Y4 Q% |  d+ d* g) D- H+ ?tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
5 J. k# ?' ^( W- ^肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。- U, i5 V( M5 O& o/ ~8 V3 P
最佳建議:
3 ?5 N4 x( k# A$ `: ?/ {tvb now,tvbnow,bttvb所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
# ?! W/ K5 v$ E% `4 z5.39.217.77:8898地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
4 y7 m, t9 `' R- @1 o! J5.39.217.77:8898電話:012-7759780公仔箱論壇, U8 E# {+ Y2 r" w8 d; P  c
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 F5 \1 W7 `( p. t# z
  
8 \0 E+ \4 C% l) t% i新山亞順肉骨茶
8 c' v0 N% g1 L# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
' D/ ^# g( `" E/ p公仔箱論壇湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
' d5 R/ p. i1 t# ?* a0 z, W公仔箱論壇最佳建議:
& J: e# L0 I/ R& Y' E! q! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。tvb now,tvbnow,bttvb( O0 ^& e0 r$ y' b' C
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
4 V) c: e$ p+ F5 s0 M公仔箱論壇電話:016-7152678公仔箱論壇; |. \( F4 u3 F5 g; y, n" z
營業時間:8.00am-3.00pm# b6 x" v. P1 U- Q; A
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新山華美肉骨茶
/ `$ z* x7 A9 S, G6 T3 o7 Ntvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
/ r; j8 T7 x; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。tvb now,tvbnow,bttvb! g8 Q/ ^. X7 Q# ~7 x$ s
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i/ x2 M" A6 V3 h
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。7 p9 D  N9 E/ x
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.1 \7 G# Q6 e- ~7 R
電話:012-7013818
3 w; Y5 [$ b; j' e營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;5.39.217.77:8898, L  Y! v+ |! o4 p5 H: Y! F4 W8 q
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.5.39.217.77:88981 U8 S+ T- K! @* R6 p8 S
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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) l3 x5 Z/ ]6 {) F* O. u! t
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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