在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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) c2 q4 k9 X. H9 Ytvb now,tvbnow,bttvb菜式一般雜飯檔吃不到
. E, V! q+ h' ?# i: [1 c ltvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% e. Y! i# T( F% l. W
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不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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! ?# T1 @+ U, h5.39.217.77:8898味道可媲美高級餐館公仔箱論壇: V8 ^8 A( F8 u5 s1 M
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。tvb now,tvbnow,bttvb& \2 w3 k( u( o
! g% n7 W4 z7 q1 L2 @& M) p: O5.39.217.77:8898“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”5.39.217.77:88982 |: b/ a2 h7 E+ L7 ~: z1 z$ F
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陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。公仔箱論壇! s3 {; Y+ g8 `
% i0 ^) C+ `9 T: \$ }tvb now,tvbnow,bttvb人人可享用娘惹菜
( y0 z# g- ~. P6 a3 K2 b7 P公仔箱論壇美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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( Q! w4 d0 L* s9 u4 M8 v% N她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。' Y$ p, r/ s0 n% @- e- D2 O7 o
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“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”
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顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。
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* w( Z9 i* F! K7 ~( m( q特別菜色可提前預訂
9 N2 E+ y H5 P0 U6 R3 G C她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。6 Z8 x* M l" s @' Q# r
4 |) U+ Q- a# L' N2 m) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |