在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。公仔箱論壇9 [) Y6 e, j# b& h: k3 w8 U1 K
( ~9 @+ B/ ]( k+ P3 X. z j$ S9 y# `
民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。公仔箱論壇# A, h" ]3 P2 b* t% i; t
5.39.217.77:88980 e3 ~, S) o$ S, @% u$ l. j" a
菜式一般雜飯檔吃不到5.39.217.77:8898- u0 b/ C: J" C4 M/ U5 p5 W
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
: `9 z& W- k. P9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, e' H, S8 s+ p/ V
不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。( {7 o% Y9 ], `0 c- f% e
' n1 l( o4 \$ D5 @味道可媲美高級餐館* p, F3 l" ^ e3 H
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。tvb now,tvbnow,bttvb: a2 R/ m- f% n
6 |! f$ i z/ e5.39.217.77:8898“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”' a- M9 {) N0 a6 _+ Q+ i6 G
: |* N1 {+ M# ]0 n# h2 l. K p/ U2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。tvb now,tvbnow,bttvb6 c' B! t. @$ w8 M9 z
6 g% a" N' G2 n" P; o3 Qtvb now,tvbnow,bttvb人人可享用娘惹菜8 s& P* h9 W$ Z# J3 G8 [7 J
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
+ {2 ?, R6 X7 \* W6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^# s8 R% b5 G) stvb now,tvbnow,bttvb她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
1 e; x4 b' @4 b5 w5.39.217.77:8898
' |9 D% B9 `) d4 ^6 L& d$ z“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]( q9 T# q* m( V
/ O$ k% h2 T0 V* y7 l" c, O3 itvb now,tvbnow,bttvb顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。
4 V% a2 |) L# o F" P, i F5 Y8 F |! S& k. h
特別菜色可提前預訂
; u% ^3 R1 V, o* e+ x* W' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。5.39.217.77:8898- O( t0 g* z& c b! J5 D3 I
+ q' ]. W) `2 Q: M: N7 s
詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |