[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】
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沙拉筍片5.39.217.77:88983 j0 `  M4 h: [5 A! @/ M
300公克
) y( Q( R1 s+ O. Btvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋5.39.217.77:8898& V% V  i- [( c& r" d1 _& ~7 j% A
2顆8 }* K% y& l0 @; o
雞蛋  Y3 s. e2 J# O/ l, P
1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \% N3 Y# ]& Y8 c5 y, L
蒜末
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蔥末tvb now,tvbnow,bttvb& {1 }1 \; c) ]& V7 |6 ]9 d# Z
10公克公仔箱論壇7 `: b7 t/ q8 ]4 v0 m
【調 味 料】
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: `: A5 u# }! n2 U& ]7 ~2 X) T8 t, r5.39.217.77:8898米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l  p5 c; V- Z( I' ~2 |8 x  T
1大匙
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胡椒粉
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【做　 法】3 O7 Y; H, |5 M! @  Q4 t" Y' s
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1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n# N& b; b6 y6 w' K. ~9 A
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。