【材 料】
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黃魚
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雞蛋
5 b/ F! S8 z `! Q! ~公仔箱論壇2顆
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5 ~, K; y o8 n5.39.217.77:88982支tvb now,tvbnow,bttvb) d& e" q, h) U2 I
薑絲
) z' e0 `0 n4 `9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克5.39.217.77:88982 T1 J, ~* y* @# w% ]' L9 f
紅辣椒
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太白粉水' r, s* e/ h% ], P% H1 S) C9 |$ S
1小匙0 [: [( m0 ?# ?, M' n
【調 味 料】! y2 C! A: Y0 N+ f& }
# e, E Q$ x5 J" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬0 w2 B1 x2 v1 a. F+ f
1大匙
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1塊
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150㏄5.39.217.77:88989 |6 Q! r. v' L/ o. ^
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& Y y6 w" G+ U0 @- e- G' ]; R【做 法】
5 B w) T& l. Q# s- ]9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m& k' P ~! _6 r3 E+ q2 d# A' ]
1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
! a& m0 Y$ c7 P ytvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
/ O P( }, Y3 s7 D# q) ^5.39.217.77:88983.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
P* W- V5 k7 s( g. D4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
/ U9 }% K0 A4 L1 l2 [2 wtvb now,tvbnow,bttvb5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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