【材 料】公仔箱論壇' V4 u7 q7 {" L9 w3 r& {+ e8 L
+ R# B" C9 k5 `' ^9 |+ s: C0 Ltvb now,tvbnow,bttvb脆管
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罐頭鳳梨塊1 G; Y. g6 l$ \+ t
50公克. [/ p" b/ e& c4 j. O3 q
蔥
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5 H; P" [: o1 B1 Y+ ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭
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辣椒tvb now,tvbnow,bttvb, F2 r0 g, c, @( G" h6 S+ J- }6 e
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蒜味花生公仔箱論壇- v# R$ b, B9 z# _, H
20公克
: v$ I) w* d) c【調 味 料】公仔箱論壇3 ~/ @$ y: Q) f7 u) W8 u
公仔箱論壇! Z) T- j0 n$ ^+ u" s) j; `
醬油公仔箱論壇# U" u6 l7 l: o' }8 l
1大匙公仔箱論壇& d7 ~& i: i1 `0 G2 h
雞粉tvb now,tvbnow,bttvb9 O$ Z2 F4 _: [: l5 A1 K1 l
1小匙
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2 _* i: J& M" w+ L1 {% | vtvb now,tvbnow,bttvb米酒
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香油
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太白粉水公仔箱論壇' Z( c; W2 Y3 `" A+ U7 W
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【做 法】
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1.脆管切十字刀，放入滾水中汆燙撈起，備用。
0 ^1 `: b8 h" E7 }) [$ I$ l9 O- Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段、蒜頭切片狀，辣椒切塊備用。
$ q9 z8 d3 t7 i B3 P0 P3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的脆管爆香。
, w9 q0 f$ S4 ^ j9 E公仔箱論壇4.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻，起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:19 PM
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