[中式食譜] 雪花雞米

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 r" [: \) B; s/ v8 L$ ]% u! X

: P& r& V: n, i% G5 p. x5.39.217.77:8898雞肉        60公克5.39.217.77:8898$ \' ]2 W; ]* c! ^8 }% F
蛋白        3顆
0 T4 @9 p+ K+ [  X; [5.39.217.77:8898麵粉        1茶匙
" [2 x; l: \6 M# u火腿        10公克
- D7 _7 U3 X0 i9 y' L5.39.217.77:8898杏鮑菇        5公克
! ^4 v& T& y8 B, Z* J9 q公仔箱論壇紅蘿蔔        5公克
, ?. d. v# [/ n, W杏鮑菇        5公克
: D$ @9 q8 T: Q& @' m7 C5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- d8 j& s4 v% I+ |5 [% v

8 ?7 a& ?7 f" |' K) e3 M  n2 A鹽        1/2茶匙5.39.217.77:8898' P8 y& q  v5 I( @$ s7 N/ M0 D
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' t" J0 Q& ~2 k  Q5 E

+ @  [# m3 [# d% S( R5 k) Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽        1/2茶匙
( U. s  w4 B* ]5 Y5.39.217.77:8898香油        5㏄
; ?/ w( Y0 @6 `: w胡椒粉        少許
# V  ^% Y' V2 H7 |8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉        少許公仔箱論壇! L7 N- E: ?" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x/ L. h% W2 d8 j+ L% W4 |: E

4 Q7 |4 ~) g9 P9 S) m$ f7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 J- o$ D* v# T- Y; c  @* D: q
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 g8 {9 c$ S1 x1 e
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
6 ?% ~4 J! e. f# I) ^- _9 a! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
; j4 \5 _* H( m: c( A4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。5.39.217.77:88989 l" ]8 P9 x% }3 h3 O
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。" h2 Q! z5 ^% ~6 j+ d4 g