【材 料】% N" q- V2 [, u3 R i
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A.白飯
! a6 e6 I4 r/ J* X200公克
) X ?/ l! l" M* h7 Z公仔箱論壇火腿tvb now,tvbnow,bttvb* s8 m9 V' Z- e+ s4 y
60公克公仔箱論壇+ g' P7 Z1 I% ^5 A
香菜
7 h; J7 z9 h( T* ~10公克5.39.217.77:88985 o3 I% {1 m# G" X
蔥花
) E" T0 f7 W+ a* {& J5 a7 w3 b% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D$ |2 U! @: j2 I
腐皮5.39.217.77:8898, Y1 I4 d4 o& }
3張公仔箱論壇. A0 \6 u) v: I1 L6 r- J1 M
B.低筋麵粉
! ?) e5 @- Y" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
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少許
; A8 y" _, w) h) ?5.39.217.77:8898【調 味 料】
. W( D# a5 O2 O- M$ l/ ~3 T公仔箱論壇4 n. C& x1 `- p+ _9 ~/ o& F
鹽
9 P9 K6 V# M( Y0 W& p$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/6茶匙
) w2 @ @' \) C; f2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉5.39.217.77:8898& t+ w# W) X w7 B) B
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. f# a1 T; l* |% q
香油5.39.217.77:88980 N4 _0 x* N) x+ }
1/2茶匙公仔箱論壇! s9 v9 E2 H+ P8 I% t- L# Q
, b- [7 U. A. }6 r2 Q4 ?$ }# @6 b公仔箱論壇
5 Y. d- p/ l$ V' f9 H【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; w# o0 Y% Q& ^ q5 g# L" j
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。+ t4 J# f+ ~8 S3 i9 ^
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: |+ g( |4 }3 O1 f
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。3 c/ O6 d, J* ]4 Z! ]8 w" Y
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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