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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】
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雞胸肉
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蘑菇5.39.217.77:88983 O0 F6 c& D6 J, s5 c
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蒜頭
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1/3條
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2 e/ i$ s3 H7 n  b, |! B公仔箱論壇【調 味 料】# R: n" s4 |7 v
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雞粉! F  u" R0 o& u3 k- J
1小匙
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白胡椒粉
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% l: ^% Y0 g

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【做  法】
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/ Y7 Z9 Y( c8 w, H* j! ]1 U  ~. w公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。: c' e8 Q0 A, v
2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~% G+ w* h& R" {
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。% T% ]7 t, q  u
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。5.39.217.77:88987 {% F- J2 S, V) x; |
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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