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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯
( F! |# L: [! T: c5.39.217.77:8898【材  料】
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- M, b& V& q( L$ U公仔箱論壇豬肋排
- P7 U; i6 r% V( ?4 \) u4 V+ U公仔箱論壇1片
: y: x' b+ ~0 Q: S白飯
: l' ?' B. Y. c( m7 U6 f6 r' H# @tvb now,tvbnow,bttvb1碗tvb now,tvbnow,bttvb; ~7 g0 W; r# T0 D( l& d
青蔥
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% R" \' J: X0 i洋蔥公仔箱論壇8 q, k, H* L" O, u  t
1/2粒- m5 R1 x/ u3 i  ^
蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb5 }3 [1 U. i5 k0 [( j3 `7 g# }2 l; K
2粒
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1/3條5.39.217.77:88989 n; F/ `4 ^! y6 s% a0 c1 O5 y; i
炸粉:
5 v  V2 X% }5 [! y$ v+ Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉
& n) h4 w& O# f# m4 C5 F公仔箱論壇3大匙
1 _0 U$ G6 f. Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 o- Q1 Q+ k- Y+ S. @6 v; r' n
1大匙
* m7 |9 q" ]  S) W8 Y8 {' ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 |0 z% G2 B$ S- ?" C3 @, a* btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X  z. o6 b8 O. C2 K4 P  M
醬油
9 Q  J6 {; j4 U/ D; T5.39.217.77:88981大匙
. v7 D& q& j) W0 a2 P6 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 a2 K0 D0 F0 E7 M5 K
少許
  [0 o) y; X- f  x! [4 j5.39.217.77:8898白胡椒粉
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 p* [" p( f. Z( C. h; z5 q

/ ?- X! {  h! N' q7 j6 S) F  vtvb now,tvbnow,bttvb醬油
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1小匙
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炸粉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 c- J) T; _
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( E: e$ Q- J* Y# H9 L. \9 {公仔箱論壇
# V, w, H2 H+ C( j% k, z【做  法】
+ ~  A  ^5 Y3 z- ]! U公仔箱論壇
5 O2 V1 j+ k* o/ ?2 J3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `  ]& ]  B3 i1 j( N& A- i5 y
2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。
2 a) D% F! c5 ?2 J3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。1 n( D; e/ M; T5 [. A+ Q4 T7 w+ o
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
6 J& b) H' G9 A  g$ h: Z5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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