[中式食譜] 大良煎蝦餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 r5 B1 S6 J+ G5 A. g! G& m7 L
鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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做法+ Q1 X# n  V3 N2 r
1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。
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2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y) e: d9 v6 a1 V/ O

" V$ f: L0 f6 z5.39.217.77:88983.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。
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