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[甜品] Pavlova脆糖餅


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蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙
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做法
# O8 l. Q7 I* Otvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白用中速打 5分鐘。5.39.217.77:88987 r# ?  c. z& \9 B& y( O' t
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2.粟粉和糖混合,慢慢加入( 1)中,繼續打 8分鐘至啞色稠身。公仔箱論壇. _# v) m8 G# d! f- b
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3.將醋和呍呢拿油混合,倒入( 2)中拌勻後放入唧袋,唧入圓模內至九成滿後脫模。
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; @( c3 i; \5 K' l: e3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐至 110℃,放入( 3)焗 1小時 45分鐘,勿用大火焗,否則蛋白會爆開,伴以生果及忌廉同食。 5 B) G2 Q1 g  ^7 i0 h$ q" z
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