章 魚 大 師[5P]7 s6 x! v5 H6 C: B4 q7 T
2 Z! v! _5 Q- t1 y0 m公仔箱論壇 + Z' ]7 s# X9 h# X
$ I5 k, `! D7 m1 I
* D9 c* M$ G2 P! L, c/ j【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb' T0 T6 X4 |2 M( M9 T3 w' J0 y
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量
7 L g. Z q" i+ X) y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
( i9 G* _7 N( J" ^, Z. | gtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
9 p: j4 {- n" D
^7 b0 v/ G+ i, ~. H6 ?1 O8 T# {tvb now,tvbnow,bttvb : s0 C0 X: o- T( M) |
( d n3 K$ ?% A5.39.217.77:8898 - k" a2 ^( o$ M* N5 ]
( |) Q% h9 q. b F6 r# O; {; }% _tvb now,tvbnow,bttvb1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。
a( W O" f, a: e3 G6 B! l5.39.217.77:8898/ o8 _+ d0 s3 u2 o
* B5 V1 P, v4 p" F- k5 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# }' E+ ~7 {1 F0 D
 6 T+ N# S7 i* {' q0 n
" k7 b2 A) k, |- w/ z/ [公仔箱論壇
* ?/ V& M2 S+ E U; j7 h9 J2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。
! K( O. f: _- j0 _+ c& j& U2 d b
( e* F7 d, k- D7 v3 x$ |/ S3 g+ L" b; ^/ J1 A' t
4 C) G& o4 N; P& `2 r, I4 utvb now,tvbnow,bttvb
4 O2 D" r/ X8 i7 k) Ntvb now,tvbnow,bttvb & j$ c$ _% l. e% x4 B
% S U# j4 @3 s- L3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。5.39.217.77:8898/ W5 G4 e, k5 i
公仔箱論壇' B& L' d. f9 P; @5 \$ `2 g
; z# G3 g* W3 J7 s+ T' p2 Q
 5.39.217.77:8898/ q4 c' O! x$ b) l
! p5 ] X; o+ }0 e5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb& `2 a [0 g$ b4 ^5 K3 G: H
7 Q& H% s" L+ [ ]9 }
4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 * h, J9 a0 Z4 }/ @% h" f f
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。4 y/ {$ n* q+ V
# l7 I2 m$ D' @8 P/ I5.39.217.77:8898【其他】： 5.39.217.77:8898" a2 |& a: V! P
小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
| 