章 魚 大 師[5P]
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) N% T$ B1 A& \+ F; @/ M, Y1 O【材料】: 5.39.217.77:88988 x3 k- |) t& g# m. L0 n
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量公仔箱論壇5 Y+ R& f, W6 h; R3 n" E% z* P0 K
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【作法】: 5.39.217.77:88988 s. @5 ?* w* q& p! H6 f+ Y* ?
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1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。 公仔箱論壇& y2 E/ W& o% ]8 S% \
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4 `- M, e& |" V" T公仔箱論壇2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 , 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。8 Z4 t; M. B U1 T( m
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- x+ C2 l R0 }" P+ `6 Q) b" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 , 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 , 用 麵 粉 加 水 成 醬 , 黏 實 接 口 位 。
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4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 , 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 tvb now,tvbnow,bttvb) D* z# W: Y3 b7 X+ q h6 h% e
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 , 炸 4 分 鐘 便 成 。
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小 心 注 意 油 溫 , 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |