章 魚 大 師[5P]8 ]/ Q2 @1 ~& k, l* L3 f* \% j" H
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【材料】：
3 O4 m7 E/ M; _/ `1 l# D四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量tvb now,tvbnow,bttvb) H6 M/ y1 W. v0 a
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【作法】：
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( L1 C4 V+ D. k; b% e# Z5 k3 `- F公仔箱論壇1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。
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0 B: k0 m" r* n* T( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。tvb now,tvbnow,bttvb& _' x+ C# z! {; t$ L+ U8 `1 h
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5 F8 T- {( D& C1 f) @; M7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。
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) M( ^) E! x" _3 X5 v0 O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 p" G( D2 h0 } T$ p
% ^9 `: h7 K9 v0 e! {% d2 R' h4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 / b$ B) l, s. x6 m( Y9 ~6 G+ u
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。; B" d$ M6 S( `0 k' U$ M
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小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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