炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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0 k! O6 X& M2 D! Z9 W) R2 n" Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 L2 L/ _- y( y
+ |$ Y8 m" M5 q) v8 e公仔箱論壇材料 INGREDIENT公仔箱論壇- W0 [* }) z; `* \. V T, ]
公仔箱論壇6 ^3 N% p& @) m# N$ O
芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
Z" w4 v# D# etvb now,tvbnow,bttvbＡ：
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2 _) V% b! s( c% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末--------------- 2湯匙
8 u$ W$ t6 y" c" K2 V9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉--------------- 2湯匙
& ?6 v, W& E4 }0 r9 y; ?6 f; ^% Y& T: {5.39.217.77:8898熟白芝--------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K: w7 V8 U; W0 j4 N4 d7 U
豆皮------------------- 2張
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% C; \9 d6 r- V. Q* l4 \麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 I5 \5 R2 U- W
2 v/ S) t$ D( y9 N麵粉----------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb \) T m1 k5 N+ r2 ~
水--------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P5 t1 d" g" R3 F+ D7 n! L
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) X1 Z Q$ z5 o( I+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
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0 L8 w# N" P2 a1 d- X* N5.39.217.77:8898鹽------------------------ 少許
4 e6 |9 F3 t" Z) I- }! J奶油------------------- 1小匙 (或植物油) ( I" D( Y, b% d" h, ~( j
胡椒粉----------------- 少許
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+ o* [$ P1 ~0 g# u; v% Utvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M0 _* A. f+ D1 a1 D
# J) w+ u! Q- z9 l1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
- @; z; i% b$ J5 G0 `! ~5.39.217.77:88982. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 + W1 K: P* z$ L' F
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )5.39.217.77:88987 K* F/ e) _" |/ L8 m
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美食小技巧 TIPS
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+ D+ P6 {# O5 ?6 {" [* Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
) ]- `; L8 Y; q, x/ Z公仔箱論壇2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q: l; K) n0 I# s
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 2 u4 K; D- {. g4 {# I$ ^
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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