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材料公仔箱論壇3 M4 P# i% }6 l7 r* E3 e, b' _* d& z# T
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許5.39.217.77:8898 d; C( F0 {7 f8 f5 `
$ ?, P( O/ j0 l" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料5.39.217.77:8898& p% Q' n) K0 F, }
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克/ Y1 J' E$ e9 i1 ]; Y/ A9 R
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做法5.39.217.77:8898( \6 q1 d6 f! U) d9 p1 b5 R L
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。
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2 T5 ^8 c b* k' y' _' f) Dtvb now,tvbnow,bttvb2.把椰菜切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb* ^% J: D. s2 N/ p; u9 M
' |- x- D% }1 O# K* U5.39.217.77:88983.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。公仔箱論壇6 l$ {. L) L% n( }5 t
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4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。5.39.217.77:88988 l; p4 t n- ]3 B4 } q
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貼士
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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