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毛血旺制作DIY:
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& b0 k% c0 n3 {8 a1 q! P% ^1 u
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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# s+ ^3 y3 r1 s( D2 v6 u: g% Xtvb now,tvbnow,bttvb3:豆腐皮一張切條.
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.5.39.217.77:8898* w3 h6 F2 R5 o9 T& Z/ ~
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5:黃豆苗洗淨備用.
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6:香菜洗淨備用.公仔箱論壇0 }! A5 Q( x3 M% B3 U
; O0 ^+ R( u$ Y+ l5.39.217.77:88987:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.公仔箱論壇/ J! N0 A P" q3 e. H; f
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 T/ u5 l$ x+ n# r
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! M, O' ?6 t7 k2 I+ a5 l# _ L( _) q0 ]公仔箱論壇麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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