[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】
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帶皮豬肉 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 k. p3 \. k( j; I" b$ q
白蘿蔔 100公克
! H' U/ g& f4 A% I3 H2 V# l' ^* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒段 10公克 7 x  y; \0 G* J7 m) ]; G
蔥段 10公克 公仔箱論壇1 f: n5 |% L, h3 N% d" p9 P- c+ Y' j
薑片 10公克 公仔箱論壇! ~5 t7 l, }7 \4 r+ B6 P2 R
滷汁 600㏄
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- Z; A) q( F4 Y0 v【做　 法】
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1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
# b0 d+ s: U- A4 o公仔箱論壇1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。5.39.217.77:8898- [( A( C* ?  G

3 G' n0 `  Q- W6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。