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【材 料】6 ] J j3 Z( h: X2 b
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西芹 100公克, A) i, s% m" @( u
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辣椒 1條
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蒜頭 2顆
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" s( \+ ~/ P1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙公仔箱論壇, G" \& W6 ?8 ?, p4 M
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牛頭牌原味高湯 2小匙公仔箱論壇& Q# m, g0 V$ `& B% F
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【做 法】
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: J- T7 A. i9 g. O* _) `. \7 ?+ \tvb now,tvbnow,bttvb1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2 m6 b; C7 |6 J5 m8 u4 T9 e# Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。) C/ \* C; y+ z8 D9 l C3 g% U
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4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。公仔箱論壇2 Q4 u; g# ]% N. S8 o
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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