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【材 料】/ E' D% p- v& m* U6 }/ D
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雞胸肉 1片公仔箱論壇; M9 Q9 P( _9 T- M3 L6 ?
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洋蔥 1/3顆) W' F0 y4 |/ t: y1 R
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青椒 1/2顆
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小蕃茄 3顆
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蒜頭 1粒
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裝飾：
- ?/ U( J- m4 ]- M* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙皮 少許
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【調 味 料】; ^" S) \: R$ M
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蠔油 2大匙
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; X( o7 {9 a9 m# L5.39.217.77:8898糖 1小匙
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白胡椒粉 少許
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! M. ]# p1 q' P公仔箱論壇鹽 少許
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香油 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- N$ z* R; X3 r; c/ I5 g' }
0 @0 T' _* m7 @2 |% Q2 t1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. K& a2 f5 l
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。
2 l# v9 f, X7 Y: w0 V/ J- |3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb, A9 r7 \6 A: g. v" r
4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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發表於 2012-2-10 11:53 PM
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