[西式食譜] 日式薑味小卷

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【材　 料】5.39.217.77:8898& Z1 w, g. R. e: ?$ @

+ n( N. i& K* s' M- u" o4 e$ i; Ntvb now,tvbnow,bttvb小卷 2尾
* o7 k, h% H/ l. T5 @0 x5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 P/ E( H7 M0 y" [  \: Q& q
薑 5公克
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" M  G- @. k2 l' i$ i( W, }; `tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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辣椒 少許: X8 ?+ K7 i7 \2 ]3 [" V

, S# u9 E& m: s/ E8 L+ I) ^公仔箱論壇【調 味 料】
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味霖 30㏄
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+ h" M1 |) m( G+ v* Q4 j5.39.217.77:8898醬油 50㏄
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糖 2大匙4 Z2 \3 z# y9 u3 A; u
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米酒30㏄/ \6 N% v1 d1 P$ n
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【做　 法】
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用5.39.217.77:8898" C0 ?# `( x% M
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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fatgor

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