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% v3 N+ @' a0 q& Atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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0 b! R' `3 K8 G5 Z$ R) X9 Q5.39.217.77:8898墨魚 1尾
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青蔥 1支
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. x: u2 w% t5 \. Y/ ~9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 10公克
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# j- T3 K7 X! _0 S) C% O辣椒 1/2條
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【調 味 料】公仔箱論壇. B3 l# k8 r5 N. ]. N& g/ {
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黑胡椒粉 1小匙- ?3 S, Y' n) A W* p! C4 C
) X7 w3 I/ J# B1 f鹽 少許8 m: y/ \; @3 k; m) J& N$ G! R: e
, n# j, }+ Z( t5.39.217.77:8898糖 1小匙5.39.217.77:8898( u$ b1 y3 \; w/ o
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v& b* \* E4 \# ~' M. j( R
/ }* R. t! B, g香油 1小匙公仔箱論壇7 c0 v- g+ ^5 O5 H+ P
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【做 法】1 i1 V" N% _2 F
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。5.39.217.77:8898* V J3 t3 `- L6 \6 f3 v$ h' b
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {* n1 K5 b7 h5 Z- N4 ~2 b
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。5.39.217.77:88981 n% L% \# [' Y) s
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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