材料
: i' t+ D) O3 z70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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藍莓慕絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^7 ~; l- F/ J* h
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
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$ Y8 x9 x; G8 c+ w' n0 i; M2 d5.39.217.77:8898櫻桃忌廉
U8 `- _7 l) o0 U公仔箱論壇忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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啫喱
9 Q* h% e! E6 E: \! K士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升公仔箱論壇$ v- \0 U9 e+ }
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2 M/ m6 a- C6 {做法
7 {8 v, M* S2 Y; X$ E( H2 l. r5.39.217.77:88981.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
2 `8 e' F, q+ t% S3 K! Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u5 W' G2 [8 X6 w& s ^$ I
2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。5.39.217.77:8898, E4 N1 t" Z2 _) H5 w% w1 s3 F
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3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。公仔箱論壇& v9 U+ o! k" v; z3 j7 ]9 r
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 & U( l3 l6 W; ^4 ^1 I1 {
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忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b: j3 n' G; M8 S9 J: p8 K
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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