[甜品] 松露朱古力橙酒杯

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材料
1 ?8 o9 c; @) I- x3 n2 q: rtvb now,tvbnow,bttvb70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升　5.39.217.77:88988 E# z2 \" {5 ?2 Q( t. e5 @: I$ M
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啫喱tvb now,tvbnow,bttvb& l  T* P$ W& [+ K
魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升
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. R' Y; A" @8 v( c' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 g% u0 Z% `" _) ^  htvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片浸軟，備用。! T" {- s" F6 a$ e6 Z3 ]" F; u
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2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。% I' A$ A. ?; y; g5 S3 m# q5 P: n

; Y$ _3 N" f. U) k: X9 }4 f& p& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 w* `; X: x+ s2 o+ \+ k3 I
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4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 公仔箱論壇- G4 W) r! [. j# A8 ^( |

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  X' c1 G6 ?' [+ A公仔箱論壇貼士
; Z+ g9 b( G8 u) c6 n$ {. L公仔箱論壇酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。
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fatgor

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kingbw88

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