材料 tvb now,tvbnow,bttvb% n! p- W/ g, x/ c
70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升 公仔箱論壇/ d# k7 o, o/ L
; w; z$ {+ B: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱
( f* \6 T- |- M5 N* P公仔箱論壇魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升 " ^1 A' I/ ^7 G1 y1 _
4 C! R- t9 k3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- q4 u# H. G% j7 |" H) e% A
做法5.39.217.77:88980 g8 | [5 ^- R% W+ p
1.魚膠片浸軟，備用。1 N2 n3 `% X# p% W' X
0 n% c( F1 w0 R1 T* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。
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3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。5.39.217.77:8898; R1 U' [9 i$ g
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4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 ; T7 z$ _. r( [" i, e+ N& Y
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貼士
' H- w5 I M$ c8 ktvb now,tvbnow,bttvb酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。
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發表於 2012-2-10 05:24 AM
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發表於 2012-2-11 07:56 AM
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