材料
* s- G$ N$ S% r9 |$ g/ ~# h& x0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升
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# N: w0 f' I2 v4 w- C* Z5.39.217.77:8898啫喱5.39.217.77:8898! q- w+ P( i4 o: F9 i5 k
魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升
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& }7 \! G u( H' B3 P( G* Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
& q; \. W* _# q% r+ N3 U公仔箱論壇1.魚膠片浸軟，備用。
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2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 n* A) s6 g a( t1 K. n$ N
s' e7 h, A7 x9 J5.39.217.77:88983.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。公仔箱論壇, l% z% n, |) k' P5 o3 D
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4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。
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酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。 , e* _" ?8 d( m0 ?
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發表於 2012-2-10 05:24 AM
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發表於 2012-2-11 07:56 AM
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