材料7
% n+ B; q& e3 W; S2 w- h1 D) q5.39.217.77:88980%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 公仔箱論壇9 o. q" N) t8 o- Y: i
. F% t' Q3 ~3 J& ]6 L3 }
tvb now,tvbnow,bttvb* C$ ` e$ ~! V' u/ I( R: o/ o, l
做法公仔箱論壇* r+ v" b6 T: k, M% I/ W
1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。公仔箱論壇5 @4 D/ m+ L' b, U C8 x7 ]
6 x' ]% z. M: gtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。
1 J, Q9 f+ \0 w2 K3 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! f; a3 G* u. r* D9 \6 ~
3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。
9 n, h- j) q5 Y! x- k \/ b/ x. ztvb now,tvbnow,bttvb
9 j! o5 a+ Y' p; O, E9 D" \/ qtvb now,tvbnow,bttvb4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。 公仔箱論壇% v0 \- J; g1 r& m. g/ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j" X. d' X( P9 Y% a* v+ o2 x
( ^7 j- U/ i3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
" \& Z5 V3 T9 f2 W1 D蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開tvb now,tvbnow,bttvb) X% S9 ]9 q0 C0 ^5 f7 L8 Q x
|
發表於 2012-2-10 05:23 AM
| 