返回列表 回復 發帖

[甜品] 濃情一刻(朱古力 Truffle蛋糕)

材料7- E' `* T. ~. Q4 {% l% t
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克
2 v6 a0 A. A) j5 |% wtvb now,tvbnow,bttvb
1 L6 V+ s9 T7 w' w/ ?3 X公仔箱論壇
( i. n* Q; M2 y! v) D7 `5.39.217.77:8898做法
) Z' B3 C" d. T5 n, l1 p. J公仔箱論壇1.黑朱古力隔熱水坐溶後,加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
1 L( @4 k/ a* z  ]1 P
+ V2 U8 j5 i. Z0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色,加自發粉以慢速打勻,下朱古力漿拌成蛋糕漿。
$ |# w% \' t  ?5 T4 Y+ Q: Z3 Y: K- @- g2 x  u0 V; y% h/ X
3.將蛋糕漿倒入長方模內,放入預熱至 180℃焗爐,焗約 20分鐘,待凉脫模。公仔箱論壇8 l4 E( T) H4 D5 N, L& h
tvb now,tvbnow,bttvb  D( U- P! A$ t. S' Z
4.以心形模吸出心形蛋糕,將蛋糕面切平,放上裝飾即成。  
' v1 m4 p3 a" e" V  m5.39.217.77:8898
- M* I( b' r- b/ }8 k* f& |! |/ a; y$ K7 l2 {
貼士
8 T5 B% ~0 S; z) R  M8 R公仔箱論壇蛋糕一定要攤凍才可吸出心形,否則蛋糕會容易散開
% t2 w. f8 {6 P, |
返回列表