[西式食譜] 香芒豬扒

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香芒豬扒
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+ D* l! U+ F0 j! ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
" }/ `1 t4 X4 ~3 Z& p0 h5 I  N豬 扒 5 件# _/ M! ?9 p* m* V+ |
芒 果 2 隻
4 _* B' n2 B/ \7 D1 c蔥 頭  2 粒
2 C  K! ]: u5 ~# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `  P7 S# G" ]
獻汁份量
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水 1 / 2 杯
& f/ n6 d* ~/ t, k5.39.217.77:8898白 醋 2 茶 匙
7 g3 S& Q# @9 D$ ?& K/ Q$ f% |+ z5.39.217.77:8898糖 2 茶 匙5.39.217.77:88981 @" {: I' Q/ u- @/ r1 v
鹽 少 許
" ]! {# I9 u; r/ ^調味份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m3 n+ X& _3 s+ r8 j) C' \
生 抽 1 / 2 茶 匙3 f- q( O* l; @
糖 1 / 2 茶 匙
4 R* ~. \( g4 ztvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 茶 匙. ^" i: h! N9 X$ B8 [) E
胡 椒 粉 少 許& `' q4 S) T2 W+ D4 |1 r& R0 g
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公仔箱論壇* X) g1 w. S7 u& p3 A+ N) M: k9 @
做法
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
2 E4 `9 a# p" u" v! A' G" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
" a7 l: N7 N2 D& N( n將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
, {. {1 w6 P: M5.39.217.77:8898鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。