材料tvb now,tvbnow,bttvb' F5 H/ ]' z* k2 g! P3 t
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條tvb now,tvbnow,bttvb& b4 J+ Z5 p2 N( Y. o9 H2 [
- C1 R$ ^1 C ?/ J. \0 w% G; s2 e s醬汁
; O7 m. Y; e. X4 ]" Z5 ]5 H7 v公仔箱論壇青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙公仔箱論壇% S! I1 a( P( e' e+ V; g3 z" u
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! P* D7 ^- J. k0 L" \ ~% _1 n做法
2 R" L. S# t. e# m公仔箱論壇1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。
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3 R+ _8 w. {! ] |5 s公仔箱論壇2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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7 W t! i7 W9 @. u; Y: r! l3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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, ^5 o/ z6 t" u: A3 d1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。* U/ ~ K9 i! W8 w& s8 ~1 _
6 ?* C& q9 i% Z$ l* b4 m" h9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 $ I3 A7 T( v! D) d
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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