材料
( h2 s6 ?* ^; {/ j* ]: ^牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
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1 Y6 C; H) b" I4 U1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h, Z/ q" I. @ r7 l+ k$ ?公仔箱論壇做法
F/ l' u) J) q8 f; Y" V6 _( Q1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb4 M" Q( x8 d/ x% z; N, N% i% Q
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2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 | q, ?. ?- a5 u C; s3 V" S
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3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 公仔箱論壇2 P6 B3 d- g& t$ a$ o/ a2 B1 V
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發表於 2012-2-1 05:30 AM
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