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[中式食譜] 箭筍炒鮮菇

【材  料】  箭筍200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ [( G  f! `) z: a
秀珍菇100公克
2 U" }$ f$ }! X2 w) Y5.39.217.77:8898 蔥10公克 ) [% [5 j; @# y! N1 z, U: w' j
辣椒10公克 公仔箱論壇! g$ B8 L& ~2 u& O" ^/ k; Y! U
蒜頭10公克公仔箱論壇3 \$ ^. h' H* ?9 A/ r, K9 a5 A) o
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【調 味 料】
2 u) Y; k! O$ g# f8 z& N- A& ^ 辣豆瓣醬1大匙 5.39.217.77:8898: @( ?. x3 k$ C7 n
細砂糖1大匙
7 B" I9 W& c& G# d9 @0 i7 y5.39.217.77:8898雞粉1/2小匙
) f6 `8 N. b. G5 E; |香油1小匙 + l5 V6 ?, i8 q
太白粉水1小匙 5.39.217.77:8898; |* X$ S1 b# V4 G% l
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【做  法】
2 h9 `  L6 y7 S* @' w1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F+ P# k! d6 r5 I* x& m
2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 Z* \# t" l: ?  {
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
3 r! p0 d4 f8 y* |$ C% t公仔箱論壇4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。
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