[中式食譜] 海 屋 添 壽

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5.39.217.77:88983 g/ }, a6 {- |

  k( a. z* @, r6 R" B4 O5.39.217.77:8898材 料
* s) E4 P8 I7 B5.39.217.77:8898上 海 幼   250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3 ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升 5.39.217.77:8898) Z. v8 {4 `1 K& g

1 D, X) X4 ]2 R0 L, F7 ?" Btvb now,tvbnow,bttvb
7 \- k- q$ N0 s5.39.217.77:8898醃 料
) h( X% w4 @! f' n& S5 c5.39.217.77:8898鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb8 y( \7 o$ E8 \  h- s! c% x+ x2 n5 e

5 K" Q, N7 R0 i& E( Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ d. b: `$ a6 k/ g  G6 P
調 味 料
* d0 S0 k2 h6 v) j/ p0 k薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許
, y' K; z1 }0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s4 l6 r) x/ V( t, q- jtvb now,tvbnow,bttvb1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。
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2. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼   煮 1 分 鐘 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P9 T  T( z! {
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3. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉 水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 公仔箱論壇4 U/ m' s, ^/ M  W4 c7 [  u$ b
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4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼   ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 U$ l3 A: O% ?# S; }* K
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' G3 k5 O9 y: C6 B! p, ]4 b& b貼 士
& t* A, c: s0 w7 x: c公仔箱論壇雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。

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