10 對最完美食物組合

魚+豆腐
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作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 R; A  L# |' ?3 |4 Q5 l3 o2 Q
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的公仔箱論壇1 `' b/ r* w8 z+ M& V* X: n
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。8 u1 X5 O- v3 f3 l+ b' R

豬肝+菠菜
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作用：防治貧血。

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。5.39.217.77:8898) b6 i8 D) l: B1 G1 a  A5 W% a2 h: t9 {

羊肉+生薑

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。% m) \- Y6 s1 _( k: n' e$ q
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雞肉+栗子
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作用：補血養身，適於貧血之人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 P1 m3 T4 ^- {

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。公仔箱論壇$ _6 p) f' V# X: U+ y1 [
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鴨肉+山藥tvb now,tvbnow,bttvb& p/ ^6 C- @1 P" B" B

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。公仔箱論壇# U5 X6 a+ [4 W% ~: q" ?
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，
可消除油膩，同時可以很好地補肺。

瘦肉+大蒜
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。
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原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" ]; B' ~; G$ `7 d  o% C9 O: }
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。5.39.217.77:88983 t  U# ~2 f% T0 E" y/ C

雞蛋+百合5.39.217.77:8898" G# O* {0 i- n: F

作用：滋陰潤燥，清心安神。tvb now,tvbnow,bttvb+ x3 n8 @& Z+ m8 k5 n) b0 ?- y
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原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以
更好地清心補陰。
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芝麻+海帶

作用：美容，防衰老。

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有. x1 E- P( K7 p
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。
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豆腐+蘿蔔
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作用：有利消化。tvb now,tvbnow,bttvb2 {+ S$ A6 V% e
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原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。tvb now,tvbnow,bttvb9 x, i: ^8 _8 |7 k$ M9 K* [! p

紅葡萄酒+花生: `, r$ J) g0 d+ t  o

作用：有益心臟

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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