鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？公仔箱論壇- o+ E' C# c& i. W3 _
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，+ u) I! l0 U* h) M1 l% M
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因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，公仔箱論壇7 A& Y9 G, K, H2 u
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應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。
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7 A7 _; p! c" g% Z0 J, k; x6 v/ s fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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