[西式食譜] 西餐学校----西西里蔬菜烤鱼[3P]

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　　西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。5.39.217.77:8898' ~' O- s9 a9 {, T+ t
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　　材料(两人分量)：
8 Y3 o/ F2 {; E$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e* ?! A* N, y             西西里蔬菜烤鱼
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      1.番茄两个；切片5.39.217.77:8898" R4 f" F1 B+ M$ _; R0 N
　　2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)7 a) [0 _. X  q3 x& L
　　3.洋葱一个，切片公仔箱論壇5 _' a) t2 O+ u" U+ i) E1 w
　　4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)6 O. v/ I" I- R0 W

1 Z5 V* d/ @/ T8 t' C- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      5.番茄酱，即番茄沙司tvb now,tvbnow,bttvb( e3 t" Z. h$ m
　　6.芝士。( k: G2 e; D( _/ |" r1 G
　　7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。5 L# X9 D. v1 v" p- S, }) N. k
　　8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。公仔箱論壇8 E' c, `6 t* u- j

1 j  G7 H; Q' ]# J6 o5.39.217.77:8898　　做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。
2 |' i4 S" m2 l9 M/ G2 Itvb now,tvbnow,bttvb　　把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。
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/ f  O# x+ L8 {3 A+ v: a! Z公仔箱論壇            西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
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. Q5 ^* r$ N! C3 z3 Y这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。5.39.217.77:8898+ E" @5 H$ r: I0 a' n6 N
　　这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。