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[中式食譜] 京醬肉絲

材料:
' _5 R* q0 y$ [公仔箱論壇里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙
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- |3 a6 V0 Z" G: U+ X  c5.39.217.77:8898醃料/調味:
( \1 P0 `$ j7 x5 c! q( tA料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙
' v. Q  B, x. n4 ?B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙 5.39.217.77:8898& V3 k; L% c2 K# I! m, o" ?* p( _
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製法:  
+ S) N6 h7 X$ E# _. H5.39.217.77:88981. 里肌肉切成細絲,拌上A料
. f. r3 s2 k# d5 ~, e+ m公仔箱論壇2. 甜麵醬調上B料拌勻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \* n8 j, r' |6 e0 {
3. 先將蔥絲鋪在盤底  
4 x5 J9 S2 ]$ W+ q/ ]4 |6 A) j4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之     甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出,     置於蔥絲上
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