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[中式食譜] 京醬肉絲

材料:公仔箱論壇! u0 ^7 V' c& R& n9 T' y
里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙 5.39.217.77:8898& E6 E( ]) D/ E" `0 W

. l, V+ p/ S( H公仔箱論壇醃料/調味:
4 b1 ?3 D& f5 G- ^1 L1 Y! R; h% _A料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙: o, v* q+ F$ @, w9 t
B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙 , G7 g7 J3 A" ~+ K$ l( N" I
  : s0 C  i3 D) X' Z, w4 Y
製法:    ~5 n$ A# C) D$ H% \
1. 里肌肉切成細絲,拌上A料 . Y6 C/ t* T% K- u. Q; E
2. 甜麵醬調上B料拌勻 ' W  N6 R/ R& E/ o
3. 先將蔥絲鋪在盤底  
9 L" J; y* T+ T" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之     甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出,     置於蔥絲上
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