材料:
1 z8 h: V0 b; [9 \) T' X. @里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙 5.39.217.77:8898" n/ p* n3 N, {* ?7 b
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醃料/調味: 8 M8 Z; W; ^% p8 E
A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙5.39.217.77:8898: T+ ~* `8 f, ^
B料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙
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$ M9 d- [! @& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
8 V3 K4 K9 e: g$ c1 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 里肌肉切成細絲,拌上A料
( s( H- }& `+ P7 p2. 甜麵醬調上B料拌勻 # @3 \* B; v: q; D7 m! b
3. 先將蔥絲鋪在盤底
$ [6 G% H: Y& j/ h* Z4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之 甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出, 置於蔥絲上 |