9 ` R/ ~7 ? h9 ^' x, o; }; {【材 料】公仔箱論壇8 p/ u3 b H9 y% w* {
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排骨 300公克4 ~) e. p! C5 ~
8 ?) i3 }7 P* t, _/ t6 i公仔箱論壇蔥末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |5 J" Q8 B" h* p6 M
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蒜末 1小匙5 Y8 V% M3 T0 P3 w+ j0 a' t
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太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D% H* C2 c1 G- e! O8 ` i
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地瓜粉 適量% t/ d. M: b. @ D; U
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麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. H$ e, G1 D1 V; p1 a
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【調 味 料】
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蕃茄醬 1大匙
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% h( E. P0 c0 T5 \* X7 E$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋 1大匙公仔箱論壇% D! h0 o, x( y$ [5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( \* l$ ?1 j- y
糖 1又1/2大匙
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; C/ J+ y% J) l8 G% W- s4 d梅林辣醬油2大匙公仔箱論壇0 E3 n" d0 M+ w
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( a. b' l2 G: c, S0 `5.39.217.77:8898【醃 料】
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5 O4 q$ i; @% j6 O w; W/ h公仔箱論壇白醋 1小匙
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鹽 1/4小匙
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胡椒粉 1/4小匙
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米酒 1大匙
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【做 法】
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l% O7 N x: H; ]
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
! @* X, d' s% q4 {/ x, [* {4 E公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。5.39.217.77:88985 o8 Y3 V$ P% ?+ d' Q" M
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
; w# L) p' Y# q% k# t1 b5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# t$ P! J0 ?% ]* B: P3 N) v
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K' R0 J* F2 @/ F; r" R
7.加入作法5的排骨拌勻即可。 F' C: N8 i+ X" ] h! t
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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