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起士蕃茄煎餅

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  K$ B* b1 H3 p0 E2 E# ~3 S【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 c. H+ q, }# S: }. \) o9 }  g( ]/ s+ F
小蕃茄         4個
* R/ D0 W4 }  t1 Ptvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q1 U: N% E, [- O; H. x/ f
青椒末         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C* e' W5 n' W  \) M; ]0 f' B/ F0 [
芝士條         15公克
8 x" R" S9 R) a# i  mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
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7 I6 q3 E/ j$ T. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊:tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 c* ]* J4 R1 h$ _! ^& X
低筋麵粉         100公克
5 V- H5 z# d+ I7 d# D4 j公仔箱論壇在來米粉         50公克1 q3 p0 b2 e- O; V1 y2 Z% [
水         150㏄
% w# I  ^8 \& R; u$ z0 K% a公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
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/ F/ \& J4 d- n( C) U【做  法】
0 l% c+ r- J* g5 l8 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# h& q* I: w
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊,靜置約20分鐘備用。5 c# W  {( f2 q4 e8 p* F, \, w, I' g: g

# r4 U' y1 v" o: v6 Utvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨切圓片;熱狗腸切片,備用。
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3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,倒入作法1的麵糊(留下兩大匙備用)。
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4.將作法3以小火煎約2分鐘,依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末,煎約3分鐘,並不斷用鍋鏟轉動麵餅,最上方再淋上備用的2大匙麵糊,翻面續煎約2分鐘,最後翻回放上芝士條待融即可
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