起士蕃茄煎餅

甄華

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【材　 料】
2 `, N& V( s' ]7 t: r小蕃茄         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z2 S, Z0 K4 u# g2 X9 A
熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb- _) w% S% `9 L9 ~" P
青椒末         1茶匙5.39.217.77:88980 \2 @. w& \  Q3 I
芝士條         15公克* `6 x1 W$ d1 z( N  O
沙拉油         2大匙
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麵糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b$ y/ i" o& P, I  H' M
低筋麵粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U- V; f0 T7 j4 _
在來米粉         50公克
* ~' R4 c) B( |  }3 Z+ P; s+ t水         150㏄' Q7 k5 p& f* z- T: m
鹽         1/2茶匙+ G/ x' P0 Z' j0 w( {  t

* y7 n1 L2 k9 U4 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 Z- z3 o5 F1 S

4 r4 E2 o7 o  B. c$ s# k1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X! s- y6 c  n! U9 J' A2 I

' d1 t# c3 t/ o8 M5.39.217.77:88982.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T8 N# R  c+ m9 {
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可