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【材 料】5.39.217.77:88984 p0 p l+ j% X8 T- x
小蕃茄 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ F- L6 V* o" r- U) T
熱狗腸 3條
/ w( @) B- [& M m青椒末 1茶匙公仔箱論壇. I. i- P/ _7 M% h
芝士條 15公克5.39.217.77:8898% y: c$ \, e* J9 N7 M
沙拉油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 @( D# i9 M9 R; B6 e% B0 ~0 W
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麵糊：' i3 ~2 r+ o1 L- P/ V0 k4 B# G
低筋麵粉 100公克9 d, J) Q2 I5 l3 q
在來米粉 50公克% p4 N% K0 l5 {% X3 P
水 150㏄
! I; |- P% ?1 I1 v$ z+ Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @9 b) e1 ]# W$ B o
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。5.39.217.77:8898% x5 }9 v% [5 K: R
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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0 ~0 S y% u6 A8 X; Y7 R" v5.39.217.77:88984.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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